Ontbijt

Ontbijt

Alleen op zaterdag en zondag van 
10.00 tot 12.00 uur

Klik hier voor het ontbijtmenu. 


Begin de dag met een ontbijt naar wens: gezond of alles erop en eraan. Voor de lunch hebben wij gekozen voor Ambachtelijk biologisch brood. Het brood Vanmenno wordt met de hand gevormd en ingesneden en gebakken op de stenen vloer van de oven.
Vanmenno Desembrood
Dit het échte brood. Gemaakt van op molenstenen gemalen tarwemeel, water, zeezout uit de Guérande en huisgemaakt desem. Gistvrij.
Vanmenno Desem notenrozijnenbrood
Een eigen mix van op molenstenen gemalen volkorenroggemeel en gebuild tarwemeel. Rijk gevuld met walnoten, hazelnoten en rozijnen. Gistvrij.
Vanmenno Rustiek stokbrood
Gemaakt van alleen maar crèmekleurige bloem van de mooiste franse tarwe, water, zeezout uit de Guérande en een heel klein beetje gist.